ขนมปลาแนม วิธีทำขนมพื้นบ้านคล้ายเมี่ยงคำ ปะแนมหนังหมู สูตรของว่างโบราณทานอร่อย ได้วิตามินมากมายจากผักทานเคียง Shredded Pork Skin and Roasted Rice Powder Recipe
เคยทานกันไหมคะ ขนมปลาแนม อาหารพื้นบ้านแบบไทย ๆ ทำจากข้าวตากคั่วบด คลุกกับน้ำปรุงข้าวคั่วและหนังหมู ได้รสเปรี๊ยวหวานเค็มกลมกล่อม กินกับผักทานเคียงมากมาย เช่น สะระแหน่ ผักกาดหอม พริกสด หอมแดง ผักชี และใบชะพลู
ปะแนมเป็นของว่างไทยมีลักษณะคล้าย ๆ เมี่ยงคำค่ะ ตอนทานจะห่อใส่ใบผัก เช่น ใบชะพลู ใบมะยม ใบทองหลาง บางพื้นที่ทานกับไส้กรอกด้วย เรียกว่า ไส้กรอกปลาแนม วันนี้ส้มโอจัดเสิร์ฟกับผักสดมากมายวิตามินจัดเต็มค่ะ เมนูของว่างทานอร่อย มาลองทำทานกันดูนะคะ
* สูตรขนมปลาแนมและขั้นตอนการทำ ดูได้ที่ลิ้งก์นี้ค่ะ
https://healthcando.blogspot.com/2020/10/Shredded-Pork-Skin-and%20Roasted-Rice-Powder-Recipe.html
======================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
เฟสบุค : ส้มโอ สูตรอาหาร ขนมหวาน
https://www.facebook.com/lemonnicee/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================
